Porridge végan aux flocons d'avoine
Un délicieux porridge avec une combinaison intéressante de flocons d'avoine et de fruits rouges. Pour un début de journée énergique et riche en protéines.
Ingrédients
- 100 g Flocons d'avoine
- 200 mL Eau
- 1 pincée Sel
- 1/2 c. à café Cannelle - de Ceylan
- 2 c. à café Sirop d'érable
- 100 g Fruits rouges - Fraises, framboises, myrtilles...
Instructions
- Placer les flocons d'avoine et l'eau avec une pincée de sel dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ébullition.
- Laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
- Retirer le porridge du feu et ajouter la cannelle et le sirop d'érable, et servir dans des bols.
- Agrémentez de fruits rouges que vous pouvez mélanger au porridge ou manger à part selon vos préférences.
Informations nutritionnelles
Sodium : 28.6mgCalcium : 45.7mgVitamine C : 1.3mgVitamine A : 24.5IUSucre : 8.9gFibre : 6.7gPotassium : 225.9mgCalories : 235.1kcalLipides saturés : 0.6gFat : 3.6gProtéines : 6.8gCarbohydrates : 45.1gFer : 2.3mg
Ces informations sont calculées automatiquement et sont données à titre indicatif.