Porridge végan aux flocons d’avoine
Un délicieux porridge avec une combinaison intéressante de flocons d'avoine et de fruits rouges. Pour un début de journée énergique et riche en protéines.
Ingrédients
- 100 g Flocons d'avoine
- 200 mL Eau
- 1 pincée Sel
- 1/2 c. à café Cannelle - de Ceylan
- 2 c. à café Sirop d'érable
- 100 g Fruits rouges - Fraises, framboises, myrtilles…
Instructions
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Placer les flocons d'avoine et l'eau avec une pincée de sel dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ébullition.
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Laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
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Retirer le porridge du feu et ajouter la cannelle et le sirop d'érable, et servir dans des bols.
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Agrémentez de fruits rouges que vous pouvez mélanger au porridge ou manger à part selon vos préférences.
Informations nutritionnelles
Calories : 235.1kcalCarbohydrates : 45.1gProtéines : 6.8gFat : 3.6gLipides saturés : 0.6gSodium : 28.6mgPotassium : 225.9mgFiber : 6.7gSucre : 8.9gVitamine A : 24.5IUVitamine C : 1.3mgCalcium : 45.7mgFer : 2.3mg
Ces informations sont calculées automatiquement et sont données à titre indicatif.
INFORMATIONS ENVIRONNEMENTALES
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