Porridge aux flocons d'avoine

Porridge végan aux flocons d’avoine

Un délicieux porridge avec une combinaison intéressante de flocons d'avoine et de fruits rouges. Pour un début de journée énergique et riche en protéines.

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Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Total 15 min

Type de plat Petit déjeuner, Goûter

Portions 2 personnes
Calories 235.1 kcal

Ingrédients

  • 100 g Flocons d'avoine
  • 200 mL Eau
  • 1 pincée Sel
  • 1/2 c. à café Cannelle - de Ceylan
  • 2 c. à café Sirop d'érable
  • 100 g Fruits rouges - Fraises, framboises, myrtilles…

Instructions 

  • Placer les flocons d'avoine et l'eau avec une pincée de sel dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ébullition.
  • Laisser cuire à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.
  • Retirer le porridge du feu et ajouter la cannelle et le sirop d'érable, et servir dans des bols.
  • Agrémentez de fruits rouges que vous pouvez mélanger au porridge ou manger à part selon vos préférences.

Informations nutritionnelles

Calories : 235.1kcalCarbohydrates : 45.1gProtéines : 6.8gFat : 3.6gLipides saturés : 0.6gSodium : 28.6mgPotassium : 225.9mgFibre : 6.7gSucre : 8.9gVitamine A : 24.5IUVitamine C : 1.3mgCalcium : 45.7mgFer : 2.3mg

Ces informations sont calculées automatiquement et sont données à titre indicatif.

INFORMATIONS ENVIRONNEMENTALES

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